Donat kampung empuk lembut
Donat kampung empuk lembut

Ingin bikin donat kampung empuk lembut yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kampung empuk lembut terbaik! Sajian donat kampung empuk lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat kampung empuk lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung empuk lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan donat kampung empuk lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kampung empuk lembut yuk!

Untuk membuat Donat kampung empuk lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan A (Biang Ragi)
  2. Gunakan 6 gr Fermipan
  3. Gunakan 5 sdm Tepung Terigu (ambil dr bahan B)
  4. Siapkan 5-7 sdm gula pasir (sesuai selera)
  5. Sediakan 250 air hangat (jangan panas nanti ragi mati)
  6. Siapkan Bahan B
  7. Ambil 500 gr Tepung terigu (saya pakai cakra)
  8. Gunakan 2 btr kuning telur
  9. Sediakan 100 gr mentega (cairkan, dinginkan)
  10. Sediakan 2 sdm susu bubuk

Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut. Kalau kita perhatikan, ini disebabkan pori pori yang ada di kue.

Proses menyiapkan Donat kampung empuk lembut:
  1. Campur bahan A dalam wadah, aduk rata
  2. Setelah bahan A rata masukan perlahan setengah bagian terigu, uleni setengah kalis
  3. Masukan satu per satu bahan B sambil di uleni, Masukan sisa terigu, uleni hingga kalis, tidak menempel, halus, elastis..
  4. Diamkan 45-60 menit sambil ditutup kain lembab hingga mengembang 2 x lipat
  5. Kempeskan adonan, uleni sebentar.
  6. Bagi adonan masing2 sekitar 40-45 gr (sesuai selera), bulatkan, kemudian tata di nampan. Tutup kain.. Diamkan sekitar 10-15 menit
  7. Panaskan minyak.. Bolongi adonan bulat tadi.. Goreng donat dengan api kecil.. Balik donat apabila satu sisi sudah menguning.. Angkat apabila 2 sisi sudah kuning kecoklatan. Tiriskan..
  8. Beri topping sesuai selera.. Kalau saya kasih gula halus udah enak..

Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Jika sebelumnya ada yang menginginkan donat empuk dan mengembang, sebagian lainnya menginginkan donat yang lembut, alias tidak keras. Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Baby donuts (empuk dan lembut). foto: cookpad.com. Namun, donat kampung tetap punya arti tersendiri bagi sebagian besar orang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kampung empuk lembut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.