Coba resep kue lumpur labu kuning (teflon) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kue lumpur labu kuning (teflon)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak kue lumpur labu kuning (teflon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning (teflon)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning (teflon) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning (teflon)!
Untuk membuat Kue lumpur labu kuning (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram labu kuning (kukus)
- Gunakan 80 gram terigu segitiga
- Ambil 80 gram gula pasir
- Siapkan 100 ml santan (santan kental siap saji 65 ml + air)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm margarin (cairkan)
- Sediakan Topping sesuai selera (aku pake kismis)
Bagaimana, ternyata cara membuat kue lumpur labu kuning ini tidak terlalu sulit bukan. Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya. Tetapi walaupun begitu, kelembutan dan kelezatan rasa dari resep kue lumpur labu kuning ini tidak kalah dengan aneka resep kue lainnya bukan. Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut?
Langkah-langkah membuat Kue lumpur labu kuning (teflon):
- Kukus labu kuning, lalu blender labu kuning+santan
- Kocok telur+gula pasir, lalu masukkan terigu aduk rata.
- Masukkan labu kuning+santan yg sudah di blender, aduk rata lalu tambahkan margarin yg sudah dicairkan, aduk rata
- Tuangkan adonan ke dalam teflon, aku pake batu bata dibawah teflonnya biar ga cepet gosong. Pake api kecil aja, lalu tutup teflon. Setelah setengah matang beri topping tutup lagi sampai adonan atasnya kering
- Bikin ini untuk yg kedua kalinya enaaaak. Yang ini tanpa topping
Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Kue lumpur labu kuning. foto: Instagram/@uulfarandfavian. Kukus labu yang sudah dikupas kulitnya dan dibuang bijinya sampai empuk. Kue Lumpur Labu Kuning Lembut dan Enak
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur labu kuning (teflon) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
