Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep dalgona matcha ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan dalgona matcha ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan dalgona matcha karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan dalgona matcha hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dalgona matcha yuk!
Untuk menyiapkan Dalgona Matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 sendok bubuk matcha
- Siapkan 2 sendok gula pasir kristal
- Siapkan 2 sendok air panas
- Siapkan 100 mL susu
- Sediakan Secukupnya es batu
Dalgona coffee is the whipped coffee and I also made a whipped matcha version! You may have seen it on Instagram, YouTube or even TikTok. Dalgona Coffee is a creamy, two-toned coffee drink that is made up of instant coffee, sugar and hot water that is then whipped together and placed over milk. Unlike dalgona coffee aka whipped coffee, you do not need sugar to make it whipped.
Cara menyiapkan Dalgona Matcha:
- Campur matcha, gula pasir, dan air panas ke dalam mangkok
- Kocok manual / dengan mixer sampai terbentuk adonan yang fluffy mirip cream
- Masukkan es batu ke dalam gelas
- Tuang susu ke dalam gelas
- Tambahkan dalgona matcha diatasnya
- Boleh ditambah topping sesuai selera
Whipped matcha is perfect for you if you're a matcha lover or you're curious about matcha. I wanted to provide a vegan version that also used easy pantry ingredients, took a little prep work and tasted incredible. Add matcha, sugar, and cold heavy cream to a medium sized bowl. Use an electric mixer at a very high speed to combine, occasionally stopping to scrape down the sides and incorporate all the ingredients. Since there isn't a ton of liquid, I find it's easiest to tilt the bowl so the liquid pools into a smaller area.
Mudah bukan membuat dalgona matcha? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
