Ingin masak nasi uduk betawi yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk betawi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan nasi uduk betawi! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak nasi uduk betawi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan nasi uduk betawi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk betawi!
Untuk menghidangkan Nasi Uduk Betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 cup beras (me : cup nya pake skm kaleng bekas)
- Siapkan 2 bh santan kara (@125ml jadi 2) + air jadi 800cc
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 4 siung bawang merah yg besar
- Gunakan 3 buah bawang putih yg besar
- Siapkan 3 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan Rempah2nya :
- Sediakan 4 daun salam sedang
- Sediakan 4 daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh geprek pangkalnya
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Siapkan minyak goreng utk menumis
Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Uhh, sajian nasi uduk betawi ini akan semakin lezat dan komplit.
Proses menyiapkan Nasi Uduk Betawi:
- Siapkan bahan2nya… Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe lalu tumis tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk sampai wangi.
- Cuci beras sampai bersih. siapkan wajan lalu masukkan beras, santan yg sdh ditambah air dan tumisannya tadi. Aduk2 rata dengan api sedang sampai menyusut. Matikan kompor.
- Siapkan dandang yg sudah diisi air secukupnya untuk meng aronkan beras tadi dgn api sedang. Sesekali aduk2 spy matangnya nasi rata ya… tunggu sampai wangi dan cek kematangan nasi dgn icip2 sedikit nasinya..😁
- Sajikan nasi uduk dgn lauk sesuai selera ya… Selamat makan 😁
Baca Juga : Resep Mie Aceh Tumis. Nah itu dia sobat nasi uduk betawi rice cookernya, resep, cara buat dan tipsnya sudah dikasih tau. Sekarang tinggal dilihat video tutorialnya dibawah ini biar lebih gamblang. Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Nasi Uduk. Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk betawi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
