Ingin tau rahasia masak lumpur labu kuning lembut yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lumpur labu kuning lembut terbaik! lumpur labu kuning lembut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak lumpur labu kuning lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur labu kuning lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan lumpur labu kuning lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lumpur labu kuning lembut!
Untuk menghidangkan Lumpur labu kuning lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 600 gr labu kuning (nimbangnya setelah dikukus)
- Ambil 300 gr gula pasir
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 400 gr terigu protein sedang (saya pakai segi tiga)
- Gunakan 100 gr tepung maizena
- Gunakan 300 gr margarin
- Siapkan 1 liter santan dari 1butir kelapa
Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, serta bertekstur empuk dan lembut. Aneka olahan makanan dari bahan labu kuning (waluh/labu parang) dapat menghasilkan hidangan yang sangat lezat. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan.
Cara membuat Lumpur labu kuning lembut:
- Kupas labu kuning cuci lalu kukus 20menit
- Setelah matang angkat hancurkan dengan garpu sisihkan
- Masak santan dengan daun pandan beri 2sdt garam hingga mendidih dan aduk² biar tidak pecah santannya
- Lelehkan margarine sisihkan
- Campur telur dan gula kocok hingga pucat dan agak naik adonanya
- Tambahkan santan,lalu terigu dan maizena mixer hingga rata
- Setelah rata kecilkan speed mixer masukkan labu kuning terakhir masukkan margarin cair aduk sampai semua tercampur
- Panaskan cetakan snack maker olesi dengan margarin lalu lap tissue,tunggu hingga bener² panas pakai api besar,masukkan adonan (tanda panas bila adonan di masukkan ada bunyi nyess) tutup sebentar langsung kecilkan apinya masukkan kismis tunggu hingga matang angkat,lakukan sampai adonan habis
Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. baiklah bunda, sekarang kami akan sajikan "Resep Kue Lumpur Labu Kuning Lembut". harapan kami resep ini cocok untuk bunda yang senang memasak. jangan lupa share Resep Kue Lumpur Labu Kuning Lembut ini ke rekan sista ya. Resep Kue Lumpur - Anda pasti sudah tidak asing lagi kan jika mendengar nama Resep Kue Basah yang satu ini yakni kue lumpur. kue lumpur ini terkenal karena memiliki rasa yang. Selamat hari minggu..hayuk perkenalkan ini kue lumpur yang dibuat dari labu kuning yang lagi melimpah di malang sini. .tiap hari ada aja nih yang manen labu dan aku kebagian dunggg. .hihi. . ayok bikin yuk. .ini enak lhoo lembut dan yg pasti cepet bikinnya. .tinggal ngukus labu campur aduk aduk . Kemudian potong-potong labu dengan menggunakan pisau dan masukkan dalam kukusan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lumpur labu kuning lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
