Sedang nyari resep orek tahu tempe basah yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep orek tahu tempe basah terbaik! orek tahu tempe basah merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan orek tahu tempe basah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tahu tempe basah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan orek tahu tempe basah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin orek tahu tempe basah yuk!
Untuk menyiapkan Orek Tahu Tempe basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Tempe
- Sediakan 1/2 bungkus tahu (sekitar 5 buah)
- Ambil 3 buah bawah merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Cabe rawit merah atau cabe kriting
- Gunakan Bawang daun
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu ayam (bisa pakai royco)
- Siapkan Kecap manis
Masakan dalam kategori lauk pauk ini juga sering mengisi meja makan kita. Kita tahu bahwa tempe merupakan salah satu bahan makanan yang bisa saja diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Karena makanan orek tempe basah ini banyak dicari oleh masyarakat, hal ini berarti sajian masakan orek tempe ini membuka peluang usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Proses menghidangkan Orek Tahu Tempe basah:
- Potong tahu dan tempe kotak kotak atau sesuai selera
- Goreng tahu dan tempe hingga berwarna coklat keemasan, angkat dan sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe lalu masak hingga harum
- Masukkan tahu tempe tambahkan sedikit air, kaldu, garam, aduk sebentar lalu tambahkan kecap
- Masak hingga air sedikit surut agar bumbu menyerap
- Cicipi, jika ada yg dirasa kurang silahkan tambahkan
- Jika dirasa pas, angkat masakan lalu pindahkan ke wadah
- Orek tahu tempe basah siap di nikmati:)
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek cabe ijo, resep orek tempe spesial Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah. Dengan resep tempe orek basah di atas, sesi makanmu dijamin lebih kalap.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat orek tahu tempe basah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
