Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kue lumpur labu kuning (waluh) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kue lumpur labu kuning (waluh) pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kue lumpur labu kuning (waluh) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning (waluh)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kue lumpur labu kuning (waluh) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning (waluh)!
Untuk menyiapkan Kue lumpur labu kuning (waluh), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr labu kuning kukus, haluskan
- Siapkan 15 sdm gula pasir
- Sediakan 3 btr telur
- Gunakan 15 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- Sediakan 1 sachet susu dancow putih
- Sediakan 1 1/2 gelas belimbing santan kental
- Gunakan 7 sdm blue band cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Kue Lumpur Labu Kuning Lembut dan Enak Resep Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning.
Langkah-langkah menghidangkan Kue lumpur labu kuning (waluh):
- Kocok gula dan telur sampai gula larut
- Masukkan garam, labu & tepung terigu, aduk rata
- Masukkan susu, santan kental dan blue band, aduk rata
- Panaskan cetakan kue lumpur, oles cetakan dengan minyak. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, beri topping. Tunggu 15 menit sampai matang. Angkat. Hidangkan
Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning (waluh)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
