Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tempe oreg saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempe oreg saus tiram cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempe oreg saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe oreg saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan tempe oreg saus tiram hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe oreg saus tiram yuk!
Untuk menghidangkan Tempe oreg saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah tempe ukuran 17cm
- Sediakan 1/2 buah paprika merah (opsional klo gk ada cabai biasa aja)
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 sendok makan Saus tiram
- Gunakan 1 sendok makan Kecap asin
- Siapkan 3 sendok makan Kecap manis
- Gunakan 2 lembar Garam secukupnya, daun salam
- Siapkan Air secukup nya
Jika bosan dengan tempe goreng, coba yuk bikin sajian baru pakai resep Sambal Tempe Saus Tiram. Menu masakan ini memang mirip dengan. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Proses memasak Tempe oreg saus tiram:
- Siapkan bahan ~ bahan
- Potong tempe bentuk kotak ataw selera boleh bentuk apa saja kemudian goreng tempe setengah matang
- Sambil menunggu tempe matang, iris bumbu bumbu yg sudah di siapkan
- Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, paprika merah & daun salam, tuang tempe yg sudah di goreng tadi kemudian tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis aduk hingga rata, tes rasa…tempe oreg siap di hidangkan
Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Menu Tahu Saus Tiram [image source].
Mudah bukan membuat tempe oreg saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
