Ingin memasak nasi uduk betawi yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk betawi terbaik! nasi uduk betawi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi uduk betawi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan nasi uduk betawi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk betawi!
Untuk memasak Nasi uduk betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan-bahan
- Ambil 4 cup beras
- Siapkan 1 btng serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bks santan kara 65ml
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Ayam Bumbu kecap
- Siapkan Bihun goreng
- Gunakan Kering tempe manis
- Siapkan Serundeng
Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Uhh, sajian nasi uduk betawi ini akan semakin lezat dan komplit.
Proses memasak Nasi uduk betawi:
- Siapkan bahan bahan…haluskan semua bumbu halus.lalu tumis hingga harum.
- Cuci bersih beras,siapkan wajan lalu masukan beras,air,santan,sereh,daun salam,jeruk,daun pandan dan tumisan bumbu.beri garam aduk rata dgn api sedang sampai air menyusut.tes rasa…matikan kompor.
- Siapkan dandang yg sdh dpanaskan….masukan nasi aron tadi…kukus selama 25 menit.
- Sajikan nasi uduk dgn lauk pelengkap sesuai selera.
- Selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Mie Aceh Tumis. Nah itu dia sobat nasi uduk betawi rice cookernya, resep, cara buat dan tipsnya sudah dikasih tau. Sekarang tinggal dilihat video tutorialnya dibawah ini biar lebih gamblang. Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Nasi Uduk. Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk betawi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
