Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ice cream homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ice cream homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak ice cream homemade karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream homemade! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ice cream homemade hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ice cream homemade yuk!
Untuk menyiapkan Ice cream homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 sachet SKM
- Sediakan 1 sachet dancow bubuk putih
- Gunakan 1 (1/2 sdm) maizena
- Siapkan 375 ml air matang
- Ambil 2 (1/2 sdm) gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm ovalet/sp
- Ambil 1 sachet chocolatos
- Sediakan 1 sachet luwak white coffe
To ensure your homemade ice cream will come out creamy, use heavy cream, half-and-half or milk with a higher percentage milk fat, such as whole milk. If the ice cream is made with a lower percentage milk fat, it has the potential to become icy. Making homemade dairy-free ice cream follows a similar process to regular ice cream—and it's just as delicious. Combine mashed avocados, coconut milk, lemon zest and juice, sugar, and xanthan gum in a blender, chill in the refrigerator, churn in an ice cream maker, and freeze.
Cara menyiapkan Ice cream homemade:
- Campur SKM, dancow, maizena, gula pasir dan air aduk sampai rata
- Masak dengan api kecil terus diaduk agar tidak gosong sampai mendidih
- Masukkan dalam wadah dan dinginkan suhu ruang
- Setelah dingin masukkan ke dalam freezer selama 7 jam
- Keluarkan es dan kerok terlebih dahulu agar saat dimixer lebih mudah
- Mixer dengan kecepatan tinggi dan masukkan ovalet yg sudah dicairkan, mixer selama 15-20 menit
- Setelah selesai mengembang, bahan es krim saya bagi 2
- 1 dicampur dengan chocolatos dan 1 dicampur dengan luwak white coffe
- Mixer sebentar saja sampai tercampur
- Masukkan lagi ke dalam freezer sampai beku
Homemade Ice Cream is the quintessential summer treat, isn't it? This homemade ice cream recipe can also be called the easiest (and best!) ice cream you will ever make or taste. Homemade ice cream is also great way to treat guests. Nothing says spectacular like pulling out ice cream made from fresh berries or mint from the garden. And ice cream goes well with plenty of other summer desserts and no-bake dessert recipes.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ice cream homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
