Ingin bikin tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan) terbaik! Sajian tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan) yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Sambel Terasi Kemangi (vegan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe (ak jadi 8 potong)
- Gunakan segenggam daun kemangi (daun saja)
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
- Ambil sambal terasi
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting
- Ambil 4 bh cabe rawit
- Ambil 1 bh tomat uk sedang
- Siapkan 1 ruas terasi vegetarian (ak pakai yg bulat yah)
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Sambal kemangi siap dihidangkan, bersama ayam goreng dan tempe goreng. Bisa juga dipenyet bila suka. (je) Pindang Tempe Sambal Manis. Jika sudah, gunakan bumbu ini untuk membumbui tempe. Celupkan tempe ke dalam bumbu lalu goreng dengan minyak goreng sampai matang berwarna kuning kecokelatan.
Langkah-langkah memasak Tempe Goreng Sambel Terasi Kemangi (vegan):
- Goreng semua bahan sambal terasi sampai cabainy layu. jgn smpe gosong yaah.. hati2 bisa meletup2..
- Ulek smw bahan2 ny.. kalo males jg bisa di blender halus.. 😁 smbil di kasih gula, garam, dan kaldu jamur yah.
- Lanjut goreng tempe. sebelumnya jg boleh tempenya di marinasi trlebih dahulu.. dg cara rendam dg sedikit air garam,ketumbar dan kaldu jamur. klo ak langsung aja.. goreng smpe lumayan kering. angkat tiriskn
- Panaskan minyak masukan sambal terasi tumis2 lalu masukan segenggam daun kemangi.. tumis2 lagi smpai daun layu. lalu masukan tempe yg sudah di goreng.. aduk2 rata yaah.. ingat apiny kecil2 aj.. tkut gosong soalny.. angkat.. sajikan selagi hangat.. jamin nambah nasi muluuuu 😁😁😁
Angkat dan sisihkan sebentar sambil menunggu sambal terasi siap. Goreng cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah dan tomat. Sambal goreng teri kacang A dish made with anchovies and peanuts. Sambal goreng kering tempe A tempeh-based dish. Tempeh is a staple in Malaysian and Indonesian cuisines and central to vegan cuisine.
Mudah bukan membuat tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
