Dalgona Matcha
Dalgona Matcha

Ingin tau rahasia memasak dalgona matcha yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dalgona matcha terbaik! dalgona matcha cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang tidak berani memasak dalgona matcha karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona matcha! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak dalgona matcha hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dalgona matcha!

Untuk menyiapkan Dalgona Matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 sachet chocolatos matcha
  2. Gunakan 1 sachet pop ice strawberry
  3. Siapkan 2 sdm gula pasir
  4. Gunakan secukupnya susu full cream
  5. Gunakan secukupnya es batu
  6. Ambil secukupnya air panas

Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. Whipped Matcha is almost like Dalgona Coffee but instead of whipping up instant coffee, you would use finely milled or instant matcha tea powder. Unlike dalgona coffee aka whipped coffee, you do not need sugar to make it whipped. Whipped matcha is perfect for you if you're a matcha lover or you're curious about matcha.

Proses menyiapkan Dalgona Matcha:
  1. Kocok lepas chocolatos matcha / pop ice stawberry, bersama gula pasir dan air panas, kocok sampe creamy / lembut (bisa menggunakan ballon whisk, lebih praktisnya pake mixer) 😂
  2. Masukkan es batu dalam gelas, tuang susu full cream sampe 3/4 gelas
  3. Lalu tuang chocolatos matcha / pop ice strawberry yang sudah creamy diatasnya
  4. And than jadilah "Dalgona Matcha vs Dalgona Strawberry" 🍃🍓

I wanted to provide a vegan version that also used easy pantry ingredients, took a little prep work and tasted incredible. This Dalgona Matcha just has heavy whipping cream, matcha, sugar, and milk. There are other versions of Dalgona Matcha that use raw egg yolks or the liquid from canned chickpeas. These were vegan and dairy-free versions. I'm sure these taste good but raw egg yolks didn't appeal to me.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dalgona matcha hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.