Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep one thousand layer-unicorn mooncake ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - one thousand layer-unicorn mooncake! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan one thousand layer-unicorn mooncake karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari one thousand layer-unicorn mooncake! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak one thousand layer-unicorn mooncake hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep one thousand layer-unicorn mooncake!
Untuk memasak One Thousand Layer-Unicorn Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A (adonan air)
- Siapkan 80 gr shortening/mentega putih
- Gunakan 40 gr gula halus
- Ambil 80 gr air (ditimbang)
- Siapkan 200 gr tepung protein sedang
- Ambil Bahan B (oil dough)
- Ambil 64 gr shortening/mentega putih
- Ambil 128 gr terigu protein rendah
- Siapkan Bahan Isi
- Ambil Mung bean paste @25 gr sebanyak 20 biji
Mooncakes are Chinese pastries with highly-varied fillings, generally eaten during the Mid-Autumn Festival. Mooncakes are symbols of reunion and Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. They are generally served with Chinese tea, and. Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake - Unicorn Egg).
Cara menyiapkan One Thousand Layer-Unicorn Mooncake:
- Campur adonan A hingga tercampur rata dan kalis diamkan 20 menit
- Campur adonan B hingga rata dan kalis diamkan 20 menit
- Bagi adonan A sebanyak 10 bagian kurang lebih @45gr
- Bagi adonan B 4 bagian sama rata lalu beri pewarna sesuai selera kemudian masing masing warna bagi menjadi 10 bagian jadi total ada 40 bulatan kecil kecil
- Ambil 1 adonan A pipihkan kemudian isi dengan bulatan kecil kecil warna lalu tutup seperti kita membuat bakpao lakukan hingga semua adonan habis
- Ambil 1 adonan pipihkan tipis memanjang agak lebar sedikit kemudian gulung menyerong lakukan hingga semua adonan habis
- Ambil satu gulungan kemudian pipihkan tipis dari ujung kemudian gulung lakukan hingga keujung satuna hingga menjadi gulungan
- Bagi menjadi 2 bagian sama rata kemudian pipihkan isi dengan mungbean paste (taruh bagian bawah adonan yg digilas di bagian dalam biar layer terlihat) taruh dalam loyang yang sudah dialas baking paper lakukan hingga adonan habis
- Panggang dengan api atas bawah dengan suhu 170’ selama 25-30 menit (sesuakan dengan oven masing masih)
- Setelah matang angkat dinginkan taruh dalam wadah kedap udara akan lebih nikmat setelah 2 hari
Lihat juga resep Mooncake Ubi Ungu enak lainnya. Thousand Layers Mooncake, Pia Kekinian Nan Cantik Jelita. Mooncake, atau kita mengenalnya Pia/ bakpia adalah kue tradisional yang berasal dari masyarakat Tionghoa, yang sebenarnya berarti "kue". Mooncake molds are important tools for making beautiful mooncakes. There are lots of different mooncake molds but which one is the best to use?
Selamat mencoba resep one thousand layer-unicorn mooncake! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
