Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep nasi uduk ayam suwir ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - nasi uduk ayam suwir! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak nasi uduk ayam suwir karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ayam suwir! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat nasi uduk ayam suwir hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk ayam suwir yuk!
Untuk memasak Nasi Uduk Ayam Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan nasi
- Ambil beras
- Siapkan santan
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Serai
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan garam
- Ambil Bahan ayam suwir
- Gunakan ayam
- Gunakan Wortel
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan Merica (optional)
- Ambil kemiri
- Gunakan Cabai (selera)
- Ambil Lengkuas
- Ambil Serai
- Ambil Daun salam
- Sediakan Garam
- Ambil Gula merah
- Ambil Minyak untuk menumis
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan.
Langkah-langkah memasak Nasi Uduk Ayam Suwir:
- Cuci beras, tambahkan santan, seperti masak nasi biasa, hanya air diganti dengan santan. Beri lengkuas (geprek dulu), serai (geprek dulu), daun salam dan daun jeruk kemudian garam. Aduk2 sebentar lalu masukkan dalam rice cooker. "Jangan lupa pencet tombol cook nya ya" ðŸ¤
- Sambil menunggu nasinya matang. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sampai matang. Saya kalau masak ayam negri selalu saya rebus dulu agar zat adiktif yg terkandung didalamnya berkurang.
- Sambil menunggu ayam matang, potong wortel sesuai selera, kemudian cuci bersih.
- Setelah ayam matang, tiriskan lalu goreng setengah matang (optional aja ya). Tunggu agak dingin lalu suir2 ayam.
- Ulek bawang merah, bawang putih, merica, cabai dan kemiri.
- Goreng bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam. Setelah harum masukkan wortel dan ayam, tambahkan secukupnya air agar wortel matang, tambahkan garam dan gula, tes rasa tunggu matang dan sajikan bersama nasi uduk.
Demikian resep praktis memasak Nasi Bakar yang sedap, berisi suwir ayam. Anda juga bisa mengganti ayam dengan ikan asin dll. Packed nasi uduk with ayam suwir (shredded chicken), slices of cucumber, shredded omelette, and tempe orek (tempeh stir fried with soy sauce). Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk ayam suwir hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
