Coba resep tempe tahu orek sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan tempe tahu orek! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempe tahu orek karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu orek! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tempe tahu orek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe tahu orek yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Tahu Orek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 balok Tahu
- Sediakan 1/2 papan Tempe
- Ambil 1 bh serai
- Ambil 4 bh Cabai merah
- Sediakan 1 buah gula merah koin
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil sedikit Air Asam jawa
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 bh cabai rawit
Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Baca juga: Resep Tempe dan Tahu Bacem Spesial, Tanpa Digoreng Juga Enak. Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah.
Proses menyiapkan Tempe Tahu Orek:
- Potong tahu ukuran dadu dan tempe ukuran korek
- Goreng tahu dan tempe hingga kering
- Tumis bumbu halus. Masukan gula merah, air asam jawa, garam dan bumbu lainnya
- Aduk masak hingga mengental
- Masukkan tempe dan tahu kering. Aduk hingga rata
- Angkat dan siap disajikan
Apa sih kriteria tempe yang bagus. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Find tempe orek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Selamat mencoba resep tempe tahu orek! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
