Sedang nyari resep kue lumpur labu kuning yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kue lumpur labu kuning! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak kue lumpur labu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr labu kuning
- Siapkan 500 gr santan
- Sediakan 250 gr gula (aku 150 gr)
- Sediakan 2 butir telur utuh
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 250 gr terigu protein sedang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt pasta vanila
- Siapkan 100 gr mentega cair (aku margarin)
- Siapkan Secukupnya kismis untuk topping
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Proses menghidangkan Kue lumpur labu kuning:
- Kukus labu sampai lembut
- Blender labu bersama santan, sisihkan
- Mixer telur, gula sampai putih kental pucat.
- Masukkan tepung dan garam, mix sampai rata saja.
- Masukkan campuran labu dan santan tadi. Mix sampai rata kecepatan rendah
- Terakhir masukkan pasta vanila dan mentega cair. Aduk balik sampai tercampur rata.
- Panaskan cetakan atau teflon. Isi sampai 3/4 cetakan. Lalu berikan kismis ditengah. Tutup
- Masak sampai matang. Tanda matang permukaan kering
- Angkat dan sajikan.
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur labu kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
