Lagi nyari resep kue lumpur labu kuning yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning terbaik! Menu kue lumpur labu kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak kue lumpur labu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram labu kuning matang
- Siapkan 200 ml santan kental (aku pakai 2 bungkus kara instan tambahkan air hingga jd 200 ml)
- Siapkan 5 sendok makan gula pasir
- Siapkan 7 sendok makan terigu
- Siapkan 4 sendok makan susu kental manis
- Sediakan 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Ambil Sejumpuy garam halus
- Siapkan 4 sendok makan margarin cair
- Sediakan Kismis / potongan kurma
- Siapkan 1 butir telur
Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning.
Proses memasak Kue Lumpur Labu Kuning:
- Bersihkan labu dan kukus sampai matang. Jika sudah dingin blender sampai halus. Sisihkan
- Didihkan santan kental. Dinginkan. Lelehkan margarin.
- Jika santan sudah cukup dingin masukkan telur, margarin cair, susu dan gula, kocok hingga rata dgn wisk. Masukkan labu halus sambil diaduk rata. Kemudian tuangkan terigu dan vanili serta garam.aduk rata sampai tidak ada terigu menggumpal.
- Oleskan margarin dalam cetakan. Tuangkan adonan kedalam masing2 cetakan sebanyak 3/4 bagian. Taruh diatas wajan teflon yg sudah dipanaskan. Kemudian tutup.
- Jika sudah setengah matang beri kismis atau irisan kurma diatas nya. Tutup lagi. Biarkan sekitar 15 menit sampai adonan benar2 matang dan kecoklatan bagian sisinya.
- Angkat dan tunggu dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan.
Hidangkan nikmat dan lembutnya sajian kue lumpur labu kuning yang gurih. Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan orang tercinta. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur. Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur labu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
