Ingin bikin somay ikan pindang yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep somay ikan pindang terbaik! Hadirkan somay ikan pindang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan somay ikan pindang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ikan pindang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak somay ikan pindang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin somay ikan pindang yuk!
Untuk menyiapkan Somay ikan pindang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Somay:
- Sediakan Kulit lumpia,
- Gunakan 1 gelas Tepung terigu
- Sediakan 1/2 gelas Tepung kanji
- Ambil 5 ikan pindang kecil
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bahan lain :
- Sediakan Kol, kentang, telur, tahu, timun, pentol (boleh gk pakek)
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1 gelas kacang
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng
- Sediakan 3 siung bawang merah goreng sebentar
- Siapkan 2 cabe merah
- Sediakan 1/2 kepal Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Kecap
Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. Selebihnya cukup dikukus dan siapkan waktu. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar.
Proses menyiapkan Somay ikan pindang:
- Buat adonan somay setengah kental. Lalu bungkus dg kulit lumpia
- Kukus semuanya berbarengan
- Bumbu digoreng semua. Lalu blender setelah itu tumis lagi beri gula merah kecap da garam lihat kekentalannya jk msih encer beri tepung maizena larutkan
- N somay siap di santap
Ikan Pindang is a way to preserve the fish in Indonesia which I see very close to brining process. Brining fish and seafood is a great technique to flavour fish and seafood as the ocean itself is a sort of. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Rasanya yang tak terlalu asin dan sangat gurih. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah.
Mudah bukan membuat somay ikan pindang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
