Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kue lumpur labu kuning kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kue lumpur labu kuning kentang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kue lumpur labu kuning kentang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning kentang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat kue lumpur labu kuning kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning kentang yuk!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 350 gram labu kuning kukus (saya 150 gram)
- Siapkan 200 gram kentang kukus (tambahan dari saya)
- Gunakan 400 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 250 gram tepung terigu (saya protein sedang)
- Sediakan 1 sachet vanili bubuk (saya 1 sdt essens vanila)
- Ambil Secukupnya kismis (saya ganti keju parut)
Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Untuk soal rasa pastinya tidak perlu anda ragukan lagi karena kue lumpur labu ini tidak kalah nikmatnya dengan kue lumpur kentang.seperti namanya labu yang akan kita gunakan adalah labu kuning manis.dan cara membuat Resep Kue Lumpur Labu Kuning ini juga sangat mudah dan tidak menghabiskan banyak waktu nah bagi anda yang sudah tidak sabar lagi untuk mencoba resep yang satu ini langsung aja ya. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah.
Proses memasak Kue Lumpur Labu Kuning Kentang:
- Kentang dan labu kuning dihaluskan. Lalu mikser semua bahan
- Masak di wajan kue lumpur yang sudah dioles margarin dan dipanaskan.
- Taburi keju parut. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan sebagai teman minum teh atau kopi saat kumpul keluarga
Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang. Seperti juga resep kue lumpur kentang, labu kuning untuk membuat resep ini harus di kukus dahulu sampai matang. Setelah itu labu kuning nya harus dihaluskan sampai benar benar halus supaya nanti tidak ada butiran butiran adonan saat dimasukkan ke cetakan kue lumpurnya.
Selamat mencoba resep kue lumpur labu kuning kentang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
