Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis pindang cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tumis pindang cabe hijau salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tumis pindang cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pindang cabe hijau! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan tumis pindang cabe hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis pindang cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Pindang Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor ikan pindang salem ukuran besar
- Sediakan 12 buah bawang merah,,iris tipis
- Sediakan 8 siung bawang putih,,iris tipis
- Siapkan 25 buah cabe rawit hijau,,potong serong
- Ambil 3 buah cabe besar hijau,,potong bulat
- Gunakan 3 buah tomat hijau,,potong dadu
- Sediakan 1 genggam ale,,siangi
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Pindang Suwir Cabe Hijau Masih memanfaatkan Ikan Pindang yang tersisa, aku buat tumis cabe hijau aja. Jika lagi ke pasar dan ketemu Pindang bagus memang suka kalap beli beberapa keranjang sekalian. Tapi karena memang suami suka, aku juga suka, jadi nggak pernah bosan di olah jadi apa aja Pindang itu. Untuk melihat detail lagu Pindang Cabe Hijau Masak Pedas Dan Mantap klik salah satu judul yang cocok, kemudian untuk link download Pindang Cabe Hijau Masak Pedas Dan Mantap ada di halaman berikutnya.
Proses membuat Tumis Pindang Cabe Hijau:
- Bersihkan ikan pindang : belah menjadi 2 memanjang,,buang kepala,duri dan isi perutnya. Lalu cuci bersih.
- Panaskan secukupnya minyak goreng,,goreng ikan pindang hingga matang tapi tidak kering,,tiriskan,,tunggu hangat,,lalu suwir suwir kasar
- Siapkan bumbu-bumbunya
- Panaskan minyak goreng (sy pake secukupnya minyak bekas menggoreng ikan pindang tadi). Masukkan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,dan cabe hijau,,tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan tomat,,aduk rata
- Lalu masukkan pindang suwir,garam dan gula pasir,,,aduk rata kembali
- Tambahkan kecap manis dan ale,,aduk rata. Masak sebentar saja,,tes rasa,,matikan api
- Sajikan😋👍👍👍
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan irisan cabai hijau keriting, masak hingga cabai layu. Masukkan potongan tomat hijau, Saus Tiram Selera dan air. Masukkan potongan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk rata. Angkat dan Tongkol Cabai Hijau siap disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis pindang cabe hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
