Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pindang tongkol cabe hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pindang tongkol cabe hijau, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pindang tongkol cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol cabe hijau! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pindang tongkol cabe hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang tongkol cabe hijau yuk!
Untuk membuat Pindang Tongkol Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan pindang tongkol (400 gr) cuci bersih dan belah 2
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm jeruk lemon
- Gunakan Bumbu blender kasar
- Sediakan 200 gr cabe hijau
- Siapkan 5 buah cabe merah kecil
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan sedikit Air
Hai… sudah lama sekali kita tidak berjumpa ya? Maaf bila sudah lama sekali saya tidak juga posting di halaman ini. Tapi benar-benar kesibukan di pekerjaan dan pelayanan, membuat laman ini akhirnya sedikit tersisihkan. Selain yang sangat ekonomis, pindang tongkol juga kaya akan protein loh.
Cara menyiapkan Pindang Tongkol Cabe Hijau:
- Goreng ikan sampai matang sisihkan
- Blender kasar cabe hijau, cabe kecil dan duo bawang beri perasan jeruk lemon
- Tumis cabe dan daun jeruk sampai wangi beri sedikit kaldu bubuk, garam dan gula pasir aduk rata tambahkan air sedikit Masukkan ikan masak hingga bumbu meresap.
- Angkat sajikan
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Entah kenapa setiap melihat ikan tongkol bawaannya pengen masak yg spt ini. Dg bumbu serba iris dan tambahan tomat yg seger. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam.
Selamat mencoba resep pindang tongkol cabe hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
