Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donut kentang gandum super lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - donut kentang gandum super lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donut kentang gandum super lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut kentang gandum super lembut! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat donut kentang gandum super lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donut kentang gandum super lembut yuk!
Untuk memasak Donut kentang gandum super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 180 gr tepung gandum wholewheat
- Siapkan 80 gr tepung kentang knorr
- Ambil 50 gr gula
- Sediakan 30 gr mentega
- Gunakan 150 gr susu cair (jika susu bubuk perbandingannya 2:1)
- Gunakan 2 butir telur utuh
- Gunakan 4 gr ragi kering
- Sediakan Minyak zaitun untuk menggoreng
- Gunakan Gula halus utk taburan
Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di.. Lihat juga resep Donat Kentang super empuk dan lembut enak lainnya. Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut. Cara Membuat Donat Kentang Empuk, Lembut Serta Mengembang Sempurna.
Langkah-langkah memasak Donut kentang gandum super lembut:
- Campur semua bahan kecuali mentega. Masukan susu cair secara bertahap. Ulenin sampai setengah kalis lalu masukan mentega.
- Setelah kalis, timbang masing masing 30gr. Bulat-bulat lalu bolongin dengan dua jari telunjuk. Balur dengan tepung terigu agar tidak lengket jika angkat saat mau menggoreng.
- Diam kan selama 1 jam. Kalau saya di profing (lakat yang sudah di isi air lalu panaskan sampai mendidih dan beruap banyak. Matikan api. Lalu letakan loyang adonan yg sudah bentuk di atas nya. Kira kira 5 menit saja)
- Tuang minyak kira kira setengah ukuran donut. Goreng dengan api kecil, lalu balik balik agar tidak gosong. (Kalau mau untuk di 'frozen food' kan cukup goreng sampai kokoh dan masih berwarna putih saja, lalu dinginkan dan masukan ke plastik tahan panas. Bekukan)
- Donut siap di sajikan 😊 kalau saya kasih mentega di atasnya lalu kasih meises. Yummyy bgt…
Hasil Donat Kentang yang Super Lembut. Resep donat goreng kali ini dibuat dengan ragi merk fermipan dan sebenarnya ada donat tanpa ragi. Tapi untuk kesempatan ini kita pakai ragi supaya adonan donat bisa mengembang ya. Bahan-bahan untuk membuat kentang ini juga sangat. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.
Mudah bukan membuat donut kentang gandum super lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
