Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pindang cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pindang cabe ijo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pindang cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak pindang cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang cabe ijo!
Untuk memasak Pindang cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan pindang kranjang uk besar
- Sediakan 2 buah tomat uk besar
- Ambil 15 buah cabe ijo (iris serong)
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 genggam kecambah
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
Bahkan jika anda tidak menyukai ikan pindang, anda bisa menggantinya dengan ikan asin, ikan lele, dll. Untuk menu ini sendiri, anda akan menggunakan ikan, cabe hijau, pete, dan akan ditambahkan dengan urap sayur-sayuran. Ikan Pindang Cabe Hijau Hari ini kehabisan ide menu masakan , tiap hari selalu harus mencari ide memasak masakan yang disukai keluarga tercinta. Lihat juga resep Pindang tongkol suir sambal hijau enak lainnya.
Cara menghidangkan Pindang cabe ijo:
- Goreng pindang lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan lengkuas.
- Jika sudah harum masukkan irisan cabe ijo dan merah, tumis hingga sedikit layu.
- Tambahkan sedikit air.
- Aduk merata, masukkan kecambah dan pindang yg sudah digoreng.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Periksa rasa lalu sajikan. 😄😄
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Entah kenapa setiap melihat ikan tongkol bawaannya pengen masak yg spt ini. Dg bumbu serba iris dan tambahan tomat yg seger. Ikan pindang sambal cabe ijo yang Anda buat tersebut pastinya akan jadi salah satu sajian istimewa di meja makan Anda, dan bisa kami pastikan jika keluarga Anda tentunya akan sangat suka dengan masakan yang Anda sajikan tersebut.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
