Ingin memasak sop ceker ayam bakso yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ceker ayam bakso terbaik! sop ceker ayam bakso merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak sop ceker ayam bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker ayam bakso! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sop ceker ayam bakso hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ceker ayam bakso yuk!
Untuk menyiapkan Sop Ceker Ayam Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 5 butir bakso
- Gunakan Brokoli
- Ambil Kembang Kol
- Siapkan Wortel
- Gunakan Daun Bawang
- Ambil Seledri
- Siapkan 1 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Ambil secukupnya Merica Bubuk
- Siapkan secukupnya Gula, Garam
- Gunakan secukupnya Air
Selain enak, juga murah, serta resepnya simpel atau mudah. Mungkin mendengar nama "ceker" sedikit asing bagi sebagian dari kita. Ceker sendiri merupakan sebutan untuk kaki ayam, nama ini diambil dari bahasa Jawa. Menurut catatan sejarah, sop ceker ini berasal dari Jawa.
Langkah-langkah memasak Sop Ceker Ayam Bakso:
- Rebus ceker ayam dengan air sedikit saja, setelah mendidih buang rebusan pertama, lakukan kembali campurkan jahe dan bawang putih yang digeprek, sedikit saja, sisanya ditumis dengan sayuran
- Uleg/geprek bawang putih dan merah, tumis hingga harum, tambahkan sedikit air masukkan sayuran yang sudah dipotong agar sedikit empuk
- Masukkan bumbu dan sayuran yang telah ditumis kedalam air kaldu ceker, tambahkan Gula Garam dan merica secukupnya, cek rasa
- Setelah matang sajikan dan jangan lupa ditaburi bawang merah goreng
Sehingga hampir setiap masyarakat di Jawa pasti mengenal sop satu ini. Apalagi, jika di dalam sayur sop tersebut ditambahkan juga irisan bakso, sosis & daging ayam. Bukan cuma sedap, sop ini juga akan terasa sangat Hal itu juga akan Kita rasakan saat kita menambahkan ceker ayam ke dalam sop. Tentu saja hal itu akan membuat rasa dari sayur sop menjadi semakin. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Selamat mencoba resep sop ceker ayam bakso! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
