Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pindang cabai hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pindang cabai hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pindang cabai hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang cabai hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pindang cabai hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang cabai hijau yuk!
Untuk membuat Pindang cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 ekor ikan pindang keranjang
- Siapkan 4 cabai merah keriting
- Siapkan 2 cabai galak
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 cabai hijau besar
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan Secukupnya lengkuas
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya Masako ayam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
Tomat hijau; Cara membuat: Ikan tongkol pindang digoreng terlebih dahulu setengah matang. Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak. Masukkan cabai hijau, lengkuas, salam, daun jeruk. Ikan pindang merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, gurih dan menggugah selera.
Proses menyiapkan Pindang cabai hijau:
- Siapkan ikan cuci hingga bersih, tiriskan dan goreng hingga setengah kering saja lalu sisihkan. Siapkan pula bumbu ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai galak, garam dan Masako tumbuk atau ulek, sisihkan kembali.
- Siapkan bumbu irisnya cabai hijau besar, tomat, lengkuas dan daun salam, lalu potong. Kemudian siapkan bahan yg lain kecap manis dan minyak goreng. Siapkan wajan penggorengan beri secukupnya minyak lalu masukkan bumbu halus tumis dgn api sedang tambahkan daun salam dan lengkuas, serta tomat. Tumis hingga layu.
- Kemudian masukkan ikan bersama cabai hijau, tambahkan kecap manis aduk perlahan hingga tercampur rata dan meresap. Selamat mencoba.
Salah satu masakan dari pindang adalah pindang cabai hijau yang gurih serta pedas mantap. Langsung aja monggo dipraktekan resep ikan pindang pedas : Bahan dan bumbu. Garam secukupnya. ½ sendok makan Gula pasir. Jadi pindang ikan salai ini terkenal dengan cita rasa khas,. Masukkan masukan daun salam, kaldu jamur, garam dan aduk hingga rata.
Mudah bukan membuat pindang cabai hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
