Sup Ayam Bakso Oyong
Sup Ayam Bakso Oyong

Sedang mencari resep sup ayam bakso oyong yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam bakso oyong terbaik! sup ayam bakso oyong, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak sup ayam bakso oyong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam bakso oyong! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sup ayam bakso oyong hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam bakso oyong yuk!

Untuk menghidangkan Sup Ayam Bakso Oyong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/4 kg ayam
  2. Gunakan secukupnya Bakso
  3. Sediakan 2 buah oyong
  4. Sediakan Sayuran tambahan (saya pakai wortel dan kembang kol)
  5. Sediakan Daun bawang
  6. Ambil Seledri
  7. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  8. Ambil Bumbu halus
  9. Ambil Merica
  10. Sediakan Pala
  11. Gunakan Bawang putih
  12. Gunakan Bumbu pelengkap
  13. Ambil Bawang merah
  14. Gunakan Bawang putih
  15. Ambil Tomat
  16. Sediakan Cengkeh
  17. Siapkan Gula
  18. Sediakan Garam

Kuah gurih yang dihasilkan dari bumbu. Sup oyong bakso ikan bisa menjadi pilihanmu. Sayur oyong alias gambas rupanya punya banyak manfaat untuk kesehatan. Terakhir, masukkan bakso ayam yang telah kamu buat tadi dan sayuran.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Bakso Oyong:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih
  2. Panaskan air di panci, rebus ayam yg sudah d potong2 dadu, beri cengkeh
  3. Haluskan bumbu, serta rajang bawang merah dan bawang putih
  4. Panaskan minyak, masukkan rajangan bawang, jika sudah setengah matang masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
  5. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci, bersama tomat, daun bawang, tunggu kembali mendidih
  6. Masukkan bakso, sayuran tambahan dan terakhir oyong
  7. Jika sudah terlihat setengah matang, beri gula, garam, tes rasa
  8. Angkat, sajikan hangat penuh cinta 😆

Sajikan dengan irisan seledri, daun bawang, bawang goreng, dan tambahan mie ataupun suun. Masukan oyong, bakso, tahu, jamur, dan semua bumbu. Sebelum diangkat, masukkanlah daun bawang terlebih dahulu. Sup Oyong bisa juga dimasak dengan bahan lainnya seperti bakso ikan. Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya.

Mudah bukan membuat sup ayam bakso oyong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.