Sedang nyari resep pindang tongkol cabe hijau yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang tongkol cabe hijau terbaik! pindang tongkol cabe hijau salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pindang tongkol cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol cabe hijau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan pindang tongkol cabe hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang tongkol cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Pindang Tongkol Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan pindang tongkol, goreng sebentar
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 10 buah atau sesuai selera cabe rawit, iris
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Sesuuai selera gula garam
- Ambil Sesuai selera kecap manis
- Siapkan 2 papan petai kupas
- Sediakan 10 buah cabe hijau besar, iris
Hai… sudah lama sekali kita tidak berjumpa ya? Maaf bila sudah lama sekali saya tidak juga posting di halaman ini. Tapi benar-benar kesibukan di pekerjaan dan pelayanan, membuat laman ini akhirnya sedikit tersisihkan. Selain yang sangat ekonomis, pindang tongkol juga kaya akan protein loh.
Cara menghidangkan Pindang Tongkol Cabe Hijau:
- Suwir ikan pindang tongkol yang sudah digoreng, sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabe rawit sampai layu.
- Tambahkan air, kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa. Bila sudah pas, masukkan ikan pindang suwir dan petai kupas. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Terakhir tambahkan cabe hijau iris, masak sampai layu. Matikan api, dan sajikan dengan nasi hangat.
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Entah kenapa setiap melihat ikan tongkol bawaannya pengen masak yg spt ini. Dg bumbu serba iris dan tambahan tomat yg seger. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam.
Selamat mencoba resep pindang tongkol cabe hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
