Ingin tau rahasia bikin pindang goreng cabe hijau yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang goreng cabe hijau terbaik! pindang goreng cabe hijau salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pindang goreng cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang goreng cabe hijau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan pindang goreng cabe hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang goreng cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Pindang Goreng Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan pindang segar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabe hijau keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Cuci bersih ikan pindang,lalu goreng sampai matang,setelah dingin ambil duri & kepalanya,sisihkan. Lihat juga resep Pindang tongkol suir sambal hijau enak lainnya. Ikan pindang adalah sebuah teknik pengawetan makan yang dilakukan dengan cara membubuhkan garam dan merebus sampai matang. Ikan pindang biasa dibuat dari ikan tongkol atau kembung.
Cara menyiapkan Pindang Goreng Cabe Hijau:
- Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan kurleb 30 menit. Kemudian goreng kering dan angkat.
- Goreng semua cabai, bawang dan tomat hingga setengah layu (menghindari bau langu). Kemudian ulek kasar, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa.
- Tambahkan perasan jeruk nipis 1 sdt ke sambal hijau (agar sambal awet dan tahan lama).
- Lumuri sambal hijau ke atas pindang. Sajikan..
Nah, ikan pindang yang spesial ini akan digoreng, kemudian dimasak dengan sambal ijo. Sambal ijo sendiri adalah sambal yang dibuat dari cabai hijau. Jenis cabai hijau yang digunakan adalah cabai rawit hijau, cabai. Resep ikan pindang pedas - Hallo sista pembaca setiap santeaja.com. Sudah dua hari berturut-turut memasak ikan pindang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang goreng cabe hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
