Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakso tahu ayam kuah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan bakso tahu ayam kuah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bakso tahu ayam kuah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu ayam kuah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat bakso tahu ayam kuah hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso tahu ayam kuah yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Tahu Ayam Kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 tahu kotak putih
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan 170 gr daging ayam giling
- Gunakan 1 telur ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 4 tangkai seledri, iris kecil
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kecil
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan 4 kulit ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Sediakan 4 tangkai seledri
- Sediakan Garam, gula, merica
- Ambil Tambahan
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis/limo, potong2
Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap? Caranya sangat mudah, resep-resep kuah bakso di bawah ini bisa jadi.
Langkah-langkah menghidangkan Bakso Tahu Ayam Kuah:
- Kerok bagian tengah tahu (boleh juga dibelah dulu diagonal sehingga jadi bentuk segitiga, baru dikerok tengahnya)
- Masukkan daging ayam & bawang putih ke food processor, campur sampai rata, lalu masukkan bahan lainnya & campur lagi sampai rata
- Masukkan bahan isian ke dalam tahu
- Kukus 15 menit
- Buat kuah dengan mendidihkan air, lalu masukkan kulit ayam, masak sampai kaldunya keluar
- Tumis bawang putih dengan sedikit mentega sampai agak coklat, masukkan ke dalam kuah, koreksi rasa dengan garam, gula, merica
- Masukkan bakso tahu yang sudah matang, seledri, daun bawang ke dalam kuah, masak sampai mendidih, lalu angkat
- Sajikan dengan bawang goreng & jeruk nipis/limo
Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi tetelan tulang rangu, daging sapi dan juga daging ayam. Penyajian : Letakkan cilok, tahu bakso, sawi, tauge dan daging dalam mangkuk saji. Siram kuah panas, sajikan selagi hangat disertai sambal. Jika kamu sudah bisa membuat bakso ayam, rasanya kurang lengkap jika belum tahu bagaimana cara membuat kuah bakso ayam yang gurih dengan rasa kaldu yang menggugah selera. Sebenarnya resep kuah bakso ayam itu tidaklah sulit, loh.
Mudah bukan membuat bakso tahu ayam kuah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
