Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup bakso ayam jamur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sup bakso ayam jamur salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sup bakso ayam jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bakso ayam jamur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sup bakso ayam jamur hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup bakso ayam jamur yuk!
Untuk membuat Sup bakso ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan 100 gr jamur kuping atau 3 buah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang cutting atau 7 siung bawang putih biasa
- Gunakan 1 sdt lada putih
- Siapkan Sedikit pala potong
- Gunakan 1 sdm garam secukupnya
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 100 gr tepung terigu atau secukupnya
- Ambil 100 gr tepung tapioka atau secukupnya
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1 sachet royko ayam
- Ambil Bumbu sup
- Gunakan 4 btg wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 100 gr jamur kuping atau 3 buah jamur kuping
- Gunakan Daun seledri
- Sediakan 200 gr tulang ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan potong kecil kayu manis
- Gunakan 1 sachet racik sop
- Siapkan Pala secukupnya atau potongan kecil
- Ambil 1 sdm garam atau secukupnya
Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat.
Proses menyiapkan Sup bakso ayam jamur:
- Cuci ayam yg sudah di fillet, kupas semua bumbu, bersihkan jamur dll. Potong kecil2 ayam agar mudah diblender atau digiling hingga halus, potong jamur lalu masukkan potonganya bersama ayam yg dihaluskan. Tumis bawang merah & putih sebentar, lalu di ulek halus bersama garam, lada & sedikit pala.
- Setelah ayam & jamur kupung di haluskan atau di cincang. Masukan bumbu yg sudah di haluskan, lalu tambahkan 1 sachet royko ayam, 1 butir telur & tambahkan air sedikit, campurkan dgn minyak wijen, minyak sayur dgn merata. Lalu masukan tepung terigu & tepung tapioka secara bertahap & aduk hingga merata.
- Setelah merata semua adonan, panaskan air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan adonan & bentuk bulat2. Kalau saya pake sendok meskipun ga terlalu bulat sekali. Setelah adonan dimasukan semua, tunggu hingga mengapung. Tandanya sudah matang.
- Kalau sudah mengapung angkat & tiriskan kewadah. Setelah itu haluskan bumbu seperti bawang putih, lada & garam secara bersamaan. Air rebusan yg tadi, di masukan tulang ayam. Rebus hingga matang. Lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan, kayu manis, & bumbu racik sup. Tunggu hingga bumbu matang & meresap.
- Setelah bumbu meresap masukan potong-potongan sayuran, tunggu hingga matang. Kemudian masukan bakso ayam yg sudah di tiriskan tadi ke dalam sup. Rebus jadi satu. Setelah itu siap utk di hidangkan.
Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan? Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup bakso ayam jamur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
