Coba resep pindang santan cabe ijo sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pindang santan cabe ijo, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pindang santan cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang santan cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan pindang santan cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang santan cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Pindang Santan Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 ekor Ikan Pindang Keranjang
- Ambil 10 buah Tahu Coklat (@potong jadi 2)
- Siapkan 7 buah Cabe Keriting Hijau, iris serong
- Siapkan 3 buah Cabe Rawit, iris serong
- Gunakan 6 siung Bawang Merah, iris tipis
- Ambil 4 siung Bawang Putih, iris tipis
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1 ruas Laos, geprek
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan 2 sdt Garam
- Gunakan 400 ml Santan (1 bungkus Kara + air hingga 400ml)
- Sediakan Minyak Goreng, untuk menggoreng dan menumis
Ikan pindang sendiri mempunyai rasa yang enak dan gurih meski tanpa diberi b. Lihat juga resep Pindang tongkol suir sambal hijau enak lainnya. Ikan Pindang Cabe Hijau Hari ini kehabisan ide menu masakan , tiap hari selalu harus mencari ide memasak masakan yang disukai keluarga tercinta. Lihat juga resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo enak lainnya.
Proses memasak Pindang Santan Cabe Ijo:
- Cuci bersih ikan, buang kepala, duri, dan isi perutnya. Lalu goreng sebentar, tiriskan.
- Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daun salam dan laos, lalu tuang santan. Masukkan ikan dan tahu. Beri gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak dengan api sedang-kecil ya.
- Setelah mendidih, masukkan cabe ijo dan cabe rawit. Aduk sebentar. Biarkan hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Tes rasa. Angkat.
- Pindang Santan Cabe Ijo siap dihidangkan ♥️♥️.
Lihat juga resep Pindang kuah santan enak lainnya! Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Biasa Ikan pindang ini di masak Oseng cabai hijau di sambal tomat, balado dll, di goreng tepung, dll. Nah jika lagi bosan di oseng, bisa kok di masak santan teman-teman.
Selamat mencoba resep pindang santan cabe ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
