Lagi nyari resep lumpur labu kuning yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lumpur labu kuning terbaik! lumpur labu kuning, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak lumpur labu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lumpur labu kuning yuk!
Untuk menghidangkan Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gram Labu kuning yg sikukus, dihaluskan
- Ambil 250 gram Terigu protein sedang
- Ambil 3 butir Telur utuh
- Siapkan 200 gram Gula pasir
- Sediakan 2 bks kecil Santan kara
- Ambil 250 ml Air Matang
- Sediakan 1 bks kecil Vanili
- Sediakan Sejimpit Garam
- Sediakan 100 gram Royal Palmia, lelehkan
Cara membuat kue lumpur labu kuning: Kocok dulu telur dan gulanya hingga tampak mengembang, kemudian masukkan labu kuning yang telah halus, aduk hingga rata. Tuangkan santannya secara bertahap, sambil Kamu aduk rata. Panaskanlah cetakan kue lumpurnya, tuangkan adonannya sekitar ¾ penuh. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Labu Kuning:
- Siapkan wadah, kocok telur dan gula, sampai gula larut
- Turunkan kecepatan, masukkan santan kara dan air. aduk rata
- Masukkan vanili dan garam
- Masukkan labu kuning dan terigu secara bergantian
- Lelehkan mentega, dan campurkan pada adonan. Tes rasa, dan adonan siap digunakan
- Panaskan cetakan, oles tipis dg mentega
- Tuang adonan 3/4 dari cetakan. Lalu tutup
- Saat setengah matang, buka tutu cetakan, tabur topping dan masak kembali sampai matang
- Saat bagian atas kue mulai kering segera angkat kue agar tidak gosong
- Taaarraaaa kue lumpur labu kuning siap disajikan😍😍
Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur. Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Selamat mencoba resep lumpur labu kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
