Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep black forest special from mama with love ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu black forest special from mama with love ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak black forest special from mama with love karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari black forest special from mama with love! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan black forest special from mama with love hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep black forest special from mama with love!
Untuk membuat Black forest special from mama with love, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 30 gr coklat bubuk (saya recommendmerk bensdorp)
- Sediakan 20 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 7 butir telur ukuran sedang
- Gunakan 200 gr gula kastor atau gula pasir diblen
- Siapkan 1 sdt emulsifier
- Sediakan 200 gr butter atau margarine
- Ambil 1 sachet susu kental manis
- Gunakan 100 gr dark cooking chocolate
- Ambil 500 gr mentega putih
- Sediakan Buttercream:
- Ambil 500 gr skm putih ( boleh diganti 250gr gula halus)
- Siapkan 1 bungkus vla instan rasa vanila
- Ambil Bahan olesan dan topping :
- Sediakan selai blueberry
- Ambil 1 ons cherry tangkai dengan sirup
- Siapkan chocolate ganache :
- Ambil 150 gr dcc
- Siapkan 100 ml susu cair
- Ambil 1 sdm margarine
Black forest special from mama with love. Berhubung tanggal lahir nya teteh dan dede berdekatan jd demi prinsip mak irit ngerayainnya di tanggal yang sama. Make this black forest cake ahead if you're expecting lots of guests this Christmas. These cute cakes make a perfect finish for a special dinner and you can bake the sponge up to two days ahead.
Langkah-langkah membuat Black forest special from mama with love:
- Ayak semua bahan kering. Sisihkan. Oles loyang bulat berdiameter 20 cm dengan margarine dan sedikit tepung. Panaskan oven dengan suhu 170 Derajat celcius
- Lelehkan margarine dan dcc. Sisihkan. Kocok telur dan gula sampai mengembang masukan emulsifier lalu lanjutkan mengocok hingga kental berjejak
- Turunkan kecepatan mikser ke speed paling rendah masukkan bahan kering secara bertahap sampai merata lalu masukan margarine yang telah dicairkan dengan dcc dan skm sampai merata. Pastikan tidak ada yang mengendap di dasar adonan.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles lalu panggang hingga matang sekitar 65 menit. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan
- Keluarkan cake dari oven. Setelah dingin keluarkan dari loyang. Bagi menjadi 3 lapis cake. Olesi 2 lapisan bawah dengan sirup cherry (saya pakai kuas kecil).
- Buttercream : kocok mentega putih sampai mengembang masukkan skm lanjutkan mengocok sampai benar- benar lembut dan tidak ngendal dilidah. Masukkan vla instan bubuk kocok sampai menyatu. Vla instan ini membuat rasa buttercream seperti whipcream lho bunsis :)
- Ganache : cairkan dcc yang telah dicincang dengan susu cair dan margarine. Gunakan api yang sangat kecil.
- Oleskan buttercream dan selai blueberry. Untuk lapis cake paling atas cukup dioles dengan buttercream saja. Selesaikan mendekor dengan mengoleskan buttercream hingga menutupi cake siram dengan ganache dan beri hiasan cherry diatasnya. Happy baking :)
Love the new look or think we've missed the mark? We want to hear your thoughts - good and bad. Black Forest Gummy Bears are made with real fruit juice with colors from natural sources. They're also fat free and come in a variety of great fruit flavors including cherry, orange, apple, lemon and pineapple. Beautiful Black Forest Cake covered in whipped cream, cherries and chocolate.
Mudah bukan membuat black forest special from mama with love? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
