Ingin tau rahasia membuat ikan pindang tumis cabe ijo yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan pindang tumis cabe ijo terbaik! ikan pindang tumis cabe ijo cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan pindang tumis cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pindang tumis cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ikan pindang tumis cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan pindang tumis cabe ijo yuk!
Untuk membuat Ikan Pindang Tumis Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 pcs ikan pindang uk besar
- Sediakan 1 buah tahu cina uk besar
- Gunakan 10 buah cabe ijo
- Gunakan 5 buah cabe rawit setan
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil 2 sdm kecap manis (resep asli 1 sdm)
- Gunakan 200 ml air mineral (resep asli 100ml)
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Tapi karena memang suami suka, aku juga suka, jadi nggak pernah bosan di olah jadi apa aja Pindang itu. Setelah itu masukkan ikan pindang, tahu pong, cabe ijo dan cabe rawit, aduk-aduk sebentar, biarkan bumbu meresap dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan angkat. Pindang santan cabe hijau siap disajikan. Nah itulah dia resep pindang santan cabe hijau yang cocok untuk menu sajianmu bareng keluarga di rumah.
Cara membuat Ikan Pindang Tumis Cabe Ijo:
- Potong tahu, lalu goreng. Klo ikan pindang sy lbh suka dibersihkan dlu dlmnya, buang kepala&ekor belah dua buang durinya. Jd bener2 dagingnya aja n gak rempong lg buang durinya pas mkn nanti 😂 lalu goreng jgn terlalu kering
- Iris semua bumbu, tumis duo bawang sampai wangi. Masukkan cabe n tomat tumis sampai layu.
- Tambahkan kecap, air, garam,gula. Aduk rata setelah mendidih masukkan ikan n tahu. Aduk smpe bumbu meresap koreksi rasa. Siap dihidangkan 😉👌
- Sy memang tambahkan air dan kecap dr resep asli, krna suka kuah. Oiya ini paling pas dihidangkan sama sayur bayam. Resep intip ke postingan selanjutnya.
Setelah itu masukkan ikan pindang, irisan cabe rawit, dan cabe ijo besar, aduk rata. Diamkan cabe hingga agak layu, koreksi rasa. Sayur pindang krecek cabe ijo siap disajikan. Dengan mencoba memasak sayur pindang krecek cabe ijo ini, dijamin deh kamu bakal ketagihan karena memang kelezatannya tidak bisa ditolak. Pindang (Cue) bumbu kecap cabe ijo is something which I've loved my entire life.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan pindang tumis cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
