Coba resep nasi uduk sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian nasi uduk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak nasi uduk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk!
Untuk membuat Nasi uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 cup Beras
- Sediakan 3 Sereh
- Ambil 4 Daun jeruk
- Sediakan 2 Daun salam
- Sediakan 5 Bawang merah
- Ambil 2 Bawang putih
- Siapkan 100 ml Santan kara
- Sediakan 1 sdm Totole
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Telur dadar
- Siapkan Bihun goreng
- Sediakan Ayam goreng
- Sediakan Tahu goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Proses memasak Nasi uduk:
- Cuci beras
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, sereh hingga harum
- Masukkan tumisan ke dalam rice cooker dan campur dengan beras yang sudah dicuci tadi
- Tambahkan santan, totole, garam, dan air (seperti memasak nasi biasa)
- Kemudian tanak nasinya
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.
Mudah bukan membuat nasi uduk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
