Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi!
Untuk membuat Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan telur rebus
- Sediakan tempe potong tebal
- Gunakan tahu putih.saya pakai tahu kuning
- Sediakan kentang potong tebal
- Siapkan ♨ bumbu yg di halus kan
- Ambil bawang putih
- Sediakan saja kunyit/ seujung jari kunyit
- Gunakan kemiri
- Gunakan ketumbar bubuk.boleh butiran
- Sediakan lada bubuk.boleh butiran
- Ambil biji pala
- Sediakan Bawang merah iris"
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air kelapa dari 1 butir kelapa
- Ambil Air bisa
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Masako ayam
- Gunakan Kecap asin.boleh di tiadakan
- Sediakan Lengkuas.daun salam.dan sereh
- Siapkan Kayumanis kira"saja. saya pakai sejari kelingking
- Ambil bunga lawang
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Bumbu lainnya seperti jahe, pala, kayu manis, merica, dan daun serai. Nasi uduk lezat disajikan dengan tahu, tempe, telur, kering, ayam goreng, timun, abon, sambal, dan ditambah emping sebagai. Selain resep nasi uduk, betawi juga terkenal akan kelezatan resep masakan semur nya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi:
- Tumis bawang merah sampai harum.masukan bumbu yg sudah di ulek.tambahkan air kelapa dan air biasa.masukan tempe.tahu.kentang.telur.tambahkan gula merah. kecap dll nya.saya pakai kecap bango yg 3000.di masukan semua biarkan sampai mendidih dan sedikit surut air nya.dan taburi bawang goreng
- Semur betawi bisa d nikmati dgn nasi uduk atau nasi biasa juga bisa 😁😁😁.selamat mencoba 👍👍👍
Nasi uduk dan semur memang merupakan perpaduan yang pas untuk dinikmati bersama keluarga. Berbeda dengan masakan Jawa, resep semur telur betawi ini lebih gelap warnanya sehingga kelihatan lebih. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi Bahan bahan lain sebagai pelengkap penyajian, seperti : irisan telur dadar, emping, mentimun, tahu / tempe goreng, semur jengkol, dan lainnya. Nasi uduk khas Betawi ini umumnya dihidangkan dengan telor dadar yang iris kecil-kecil maupun semur jengkol, ayam goreng, daging empal goreng, kentang balado, serta sambal kacang Nasi ulam umumnya menggunakan nasi pera yang disiram dengan semur kentang/semur tahu/semur telur.
Mudah bukan membuat semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
