Sedang pengen coba resep dalgona matcha yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dalgona matcha terbaik! dalgona matcha cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak dalgona matcha karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak dalgona matcha hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dalgona matcha!
Untuk membuat Dalgona matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 125 ml susu cair (sy pakai uht)
- Sediakan 1 sachet chocolatos matcha
- Gunakan 2 sdm air dingin
- Siapkan 2 sdm gula putih (atau sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Siapkan Secukupnya es batu
- Sediakan Secukupnya oreo (optional, boleh skip)
Which dalgona matcha should I make, egg or cream? The egg dalgona matcha is more velvety and tastes more luscious on the tongue but the cream dalgona matcha is light yet rich and creamy. I like the texture of the egg but I prefer the taste of the cream. The creamy matcha dalgona is a lot quicker and easier to make too so I.
Langkah-langkah menyiapkan Dalgona matcha:
- Masukkan matcha, gula pasir, air dan sp ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Kocok dengan menggunakan mixer dalam kecepatan tinggi sampai mengembang. Sisihkan (bisa kalau ga pakai mixer juga diganti saringan kawat yang kecil atau blender yaa)
- Tuangkan susu cair dan es batu ke dalam gelas lalu tuangkan kocokan matcha diatas susu secara perlahan. Taburkan oreo diatasnya
- Dalgona matcha siap dihidangkan😉 bisa untuk temani buka puasa kalian yaa😁
Home // Dalgona Matcha (Whipped Matcha) Calling all fellow green tea drinkers, I've got your new favorite way to load up on caffeine: dalgona matcha! Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. Whipped Matcha is almost like Dalgona Coffee but instead of whipping up instant coffee, you would use finely milled or instant matcha tea powder. This Dalgona Matcha just has heavy whipping cream, matcha, sugar, and milk. There are other versions of Dalgona Matcha that use raw egg yolks or the liquid from canned chickpeas.
Selamat mencoba resep dalgona matcha! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
