Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nasi uduk… ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi uduk… merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi uduk… karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk…! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak nasi uduk… hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk… yuk!
Untuk menyiapkan Nasi uduk…, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 600 gr beras putih pulen
- Sediakan 60 gr ketan putih (skip)
- Siapkan 150 gr santan instan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 SM minyak
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
- Ambil Air secukupnya menurut jenis beras
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk…:
- Bersihkan beras lalu rendam sekitar 2 jam, kemudian cuci dan tiriskan
- Masukkan beras kedalam com majicom, beri daun salam dan daun jeruk,. Kemudian santan aduk" dan ukur airnya jangan melebihi ruas jari
- Bubuhi garam, bumbu kaldu dan minyak, aduk rata kemudian masak dalam majicom sampai matang, sekali"sambil dibuka dan aduk"
- Setelah matang siap disajikan…lauknya terserah ya karena cuma dengan taburan bawang goreng aja sudah cukup di enak dan gurih
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar.
Selamat mencoba resep nasi uduk…! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
