Coba resep nasi uduk sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan nasi uduk untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak nasi uduk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk!
Untuk menyiapkan Nasi uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Beras
- Ambil Sereh
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Santan
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Sediakan Tambahan Pelengkap nasi uduk
- Siapkan Tempe orek
- Sediakan Buncis
- Siapkan Telur dadar
- Gunakan Bihun
- Siapkan Kentang goreng
- Gunakan Ayam goreng (ayam goreng kuning)
Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti.
Cara menghidangkan Nasi uduk:
- Pertama- tama masak nasi uduknya: cuci beras 3-5 cup. Setelah cuci sampai bersih masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, kaldu jamur, dan santan. Aduk hingga rata dan masukkan ke rice cooker lalu tanak nasi
- Setelah memasak nasi segera buat menu pelengkapnya: (ayam goreng, kentang goreng, buncis, bihun, tempe orek, telur dadar)
- Ayam goreng aku beli di pasar (ayam goreng kuning)
- Kentang goreng: siapkan kentang cuci hingga bersih lalu potong tipis-tipis dan kecil-kecil lalu rendam garam dan kemudian digoreng. Kentangnya juga bisa dibuat balado ya kalau mau 😊
- Buncis: cuci buncis dan potong serong kemudian ditumis dengan bawang putih tambahkan sedikit garam, boleh juga ditambahkan kaldu jamur
- Telur dadar: kocok telur 2-3 biji tambahkan sedikit garam lalu goreng telur hingga matang. Setelah matang iris telur panjang-panjang sesuai di foto
- Bihun: rendam bihun hingga lembek, kemudian tumis bawang putih lalu masukkan bihun, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan kaldu jamur, masak hingga matang
- Tempe orek: potong tempe kecil-kecil sesuai selera. Siapkan pula cabe keriting merah dan hijau, beserta bawang merah dan bawang putih. Tumis semua bumbu kemudian masukkan tempe, tambahkan kecap manis dan garam. Gongseng sampai matang 😊
- Sediakan nasi uduk yang sudah jadi, tambahkan menu pelengkap, dan bawang goreng di atas nasi 😊😉, nasi uduk siap dihidangkan
Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Nasi Uduk. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
