Ingin masak jengkol balado rasa daun jeruk purut 🤤🤤🤤 yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jengkol balado rasa daun jeruk purut 🤤🤤🤤 terbaik! jengkol balado rasa daun jeruk purut 🤤🤤🤤 salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan jengkol balado rasa daun jeruk purut 🤤🤤🤤 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado rasa daun jeruk purut 🤤🤤🤤! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan jengkol balado rasa daun jeruk purut 🤤🤤🤤 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin jengkol balado rasa daun jeruk purut 🤤🤤🤤 yuk!
Untuk menyiapkan Jengkol balado rasa daun jeruk purut 🤤🤤🤤, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Jengkol mentah
- Siapkan Minyak secukupnya untuk mengoseng
- Gunakan 200 ml Air
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Ambil 7 lembar Daun jeruk purut
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 25 biji cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil 20 biji Cabe kriting
- Siapkan 5 biji tomat buah matang. Kalau kebanyakan tomat bisa asam yaa
- Ambil 15 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 4 sendok makan Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula Jawa
Rebus dengan daun jeruk purut dan daun jambu biji. Cara memasak jengkol dengan benar agar tidak bau yaitu rebus dengan daun jeruk dan jambu biji. Tidak hanya menghilangkan bau ini juga dapat menghilangkan rasa pahit pada jengkol. Dan jangan rebus jengkol terlalu lama agar tidak hancur. (mrt) Cara lainnya yang dapat anda lakukan agar bau jengkol berkurang yaitu dengan merebus jengkol bersama rempah-rempah seperti misalkan serai, daun salam dan daun jeruk purut.
Proses menyiapkan Jengkol balado rasa daun jeruk purut 🤤🤤🤤:
- Cuci jengkol yang sudah dikupas
- Presto jengkol sampai empuk, tapi jangan sampai hancur ya…
- Haluskan semua bumbu. Jangan lupa garam, penyedap rasa dan gula juga dihaluskan.
- Tuang sedikit minyak ke wajan.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukan daun salam dan daun jeruk purut. Aduk-aduk sampai bumbu harum.
- Masukan jengkol yang sudah lunak. Aduk sampai bumbu menyatu dengan jengkol.
- Masukan air kurang lebih 500 ml. Tunggu sampai bumbu meresap dan air surut….
- Taraaaa jengkol balado siap dihidangkan 🤤🤤
- Tips: Mengupas kulit jengkol… (Jengkol dibelah menjadi dua, setelah itu rendam jengkol selama satu malam, dijamin besoknya kulit jengkol lepas sendiri) Selamat mencoba 🥰🥰
Lihat juga resep Balado jengkol enak lainnya. Sebenarnya, cukup banyak orang yang menyukai konsumsi jengkol. Namun, orang-orang kerap kali mengeluhkan bau dan rasanya yang pahit saat makan polong-polongan ini. Padahal, jika diolah dengan tepat jengkol Selain daun jeruk purut, anda juga bisa merebus jengkol bersama dengan daun jambu biji. Selain menghilangkan bau jengkol, merebus jengkol dengan menggunakan daun jambu biji juga akan membuat jengkol lebih cepat empuk dan lunak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jengkol balado rasa daun jeruk purut 🤤🤤🤤. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
