Ingin bikin nasi kuning (uduk) yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi kuning (uduk) terbaik! nasi kuning (uduk) cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak nasi kuning (uduk) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning (uduk)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan nasi kuning (uduk) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi kuning (uduk) yuk!
Untuk menghidangkan Nasi Kuning (Uduk), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil beras
- Sediakan air
- Ambil santan (saya pakai merk Bumas)
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan sereh
- Sediakan daun pandan
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk purut
- Sediakan lengkuas
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kunyit
- Sediakan garam
Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak. Nasi kuning adalah sebuah hidangan nasi berwarna kuning tradisional dalam masakan-masakan Spanyol, Kuba,, Peru, Karibia, Filipina, Afganistan, Sri Lanka, Afrika Selatan dan Indonesia. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru.
Cara membuat Nasi Kuning (Uduk):
- Cuci beras sampai bersih. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga wangi. Masukkan salam, sereh, lengkuas, daun pandan aduk rata. Masukkan santan dan sedikit air.
- Tempatkan beras di wadah magicom, masukkan bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan air hingga 1 buku jari lebih sedikit. Nyalakan tombol cook di magicom, tunggu sampai matang.
SARAPAN PAGI - Nasi Kuning (Uduk) Manado yang Sedap dengan Pelengkap Ikan Cakalang. Nasi kuning merupakan salah satu jenis nasi yang biasa banyak digunakan untuk sebuah acara. Manfaat dari nasi ini sangatlah banyak sekali bagi kesehatan. Nasi uduk kuning yang bercita rasa rempah yang khas dan enak bisa anda hadirkan di tengah keluarga anda. Selain itu untuk menambah hidangan yang istimewa anda dapat melengkapinya.
Selamat mencoba resep nasi kuning (uduk)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
