Donat Kentang, Crispy diluar lembut di dalam
Donat Kentang, Crispy diluar lembut di dalam

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat kentang, crispy diluar lembut di dalam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan donat kentang, crispy diluar lembut di dalam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang malas mulai memasak donat kentang, crispy diluar lembut di dalam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, crispy diluar lembut di dalam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat donat kentang, crispy diluar lembut di dalam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang, crispy diluar lembut di dalam!

Untuk membuat Donat Kentang, Crispy diluar lembut di dalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gram tepung terigu (16,5 sdm)
  2. Ambil 2 kuning telor
  3. Gunakan 15 gram fermipan (aku pake 1 bungkus)
  4. Gunakan 2 sdm gula halus
  5. Gunakan 125 gram kentang direbus
  6. Gunakan 85 ml Susu UHT (aku pake Skm di seduh)
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Sediakan 45 gram Mentega/Margarin (3sdm) (aku tidak di cair kan)

Goreng donat dalam minyak panas sampai kedua sisi matang. Donat kentang mempunyai rasa yang lembut dan enak. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah untuk keluarga tercinta. Donat kentanng bisa disajikan dengan teh panas atau kopi panas.

Proses membuat Donat Kentang, Crispy diluar lembut di dalam:
  1. Pastikan kentang sudah matang dan bisa di halus kan pakai garpu. Kemudian haluskan kentang dan uleni sampai kentang benar-benar tidak bergerendil atau halus. Kemudian sisih kan.
  2. Masukkan tepung, gula halus, garam, mentega, dan telor. Aduk sampai rata dengan tangan, dengan menambahkan sedikit demi sedikit susu.
  3. Uleni terus sampai tercampur rata (tidak bergerenjel). Sampai adonan halus dan tidak menempel
  4. Masukkan kentang kedalam adonan tepung dan tambahan fermipan
  5. Aduk lagi sampai kalis
  6. Kemudian diamkan terlebih dahulu, tutup adonan dengan kain kurang lebih 1-2jam
  7. Setelah mengembang dengan sempurna, Cetak adonan dengan gelas ataupun cetakan donat
  8. Goreng dengan menggunakan api kecil, dalam keadaan minyak setengah panas. (agar tidak gosong) Jadi panaskan minyak terlebih dahulu ya. Setelah itu api kompor dikecilkan
  9. Goreng sampai donat kuning, dan tiriskan. Kalau ada tisu penyerap minyak bisa pakai itu ya, agar donat ga menyerap minyak terlalu banyak
  10. Tunggu hingga dingin, sajikan dengan toping yang disukai

Resep Donat Kentang Empuk Dan Tanpa Mixer. Bagi yang ingin mencoba membuat kreasi resep donat kentang, bisa mencoba beberapa resep di Membuat donat kentang yang lembut anti gagal apalagi bagi pemula mungkin sedikit sulit. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Ada cerita unik dibalik kue dengan lubang di tengahnya ini. Konon, bolong di tengah itu bisa ada karena dulu ada seorang kapten kapal bernama Hanson Gregory.

Selamat mencoba resep donat kentang, crispy diluar lembut di dalam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.