Sedang pengen coba resep kuah bakso ayam yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kuah bakso ayam terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kuah bakso ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan kuah bakso ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kuah bakso ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah bakso ayam yuk!
Untuk menghidangkan Kuah Bakso Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bakso Ayam
- Ambil Secukupnya Ayam (cincang cincang, rebus dan buang airnya)
- Siapkan Daun Bawang
- Ambil Daun Seledri
- Ambil 2 Liter Air (boleh lebih)
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap (Royco/Masako)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah (iris)
- Ambil 8 Siung Bawang Putih (iris)
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 15 Butir Merica (boleh lebih)
- Ambil Kemiri (Boleh di skip)
Kuah bakso ayam istimewa Anda bisa diberikan bersama dengan bakso ayam. Siapkan pelengkap dan pentol bakso, kuah bakso tanpa tulang sapi sudah siap digunakan. Sebenarnya resep kuah bakso ayam itu tidaklah sulit, loh. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Proses menyiapkan Kuah Bakso Ayam:
- Bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris, digoreng.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng, jahe, merica, kemiri (jika pakai). Kemudian tumis dan campurkan ayam cincang yg telah direbus.
- Siapkan air dalam panci, masukkan bumbu yg ditumis dengan ayam. Jangan lupa masukkan garam dan penyedap.
- Setelah mendidih masukkan daun bawang dan bakso. Koreksi rasa.
- Matikan api, masukkan daun seledri.
- Hidangkan bakso, dengan ditambah mie kuning dan bihun serta bawang goreng. Siap disantap bersama keluarga tersayang.😉
- Catatan : Baksonya tidak usah dimasukkin sekali semua, jika mau makan/dihidangkan kuah dipanaskan baru bakso dimasukkin ke kuahnya biar tidak mengembang baksonya.
Untuk membuat resep bakso ayam kuah rumahan ini rasanya mirip dengan bakso sapi ada tips khususnya. Yaitu dengan mencampur adonan bakso nya dengan sedikit kaldu bubuk rasa sapi. Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Haluskan daging sapi, ayam, putih telur, bawang putih, bawang goreng, dan es batu dengan food. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah bakso ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
