Sedang pengen coba resep nasi uduk bunga telang yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk bunga telang terbaik! nasi uduk bunga telang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak nasi uduk bunga telang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bunga telang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak nasi uduk bunga telang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk bunga telang!
Untuk menghidangkan Nasi Uduk Bunga Telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr beras cuci bersih
- Ambil 10 lembar bunga talang
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65ml
- Gunakan 1 batang sere
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 liter air (100 ml untuk rebus bunga telang) ini ukuran perkira
Kami diminta menghadirkan nasi biru saat kami menginap di sebuah hotel di Jakarta. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Pelengkap: - Bawang merah goreng secukupnya - Telur darar iris - Tempe orek Nasi Lemak Bunga Telang. Sari Bunga Telang pada Nasi Telang memiliki Banyak Manfaat Suasana di warung nasi telang (c) Sebastian Andhika Candra/Travelingyuk.
Cara membuat Nasi Uduk Bunga Telang:
- Siapkan semua bahan yang di butuhkan. Rebus bunga telang dengan 100 ml air sampai keluar warna nya selama kurang lebih 10 menit.
- Lalu masukkan air rebusan bunga telang tadi kedalam panci yang sudah di beri beras sere daun dalam dan daun jeruk serta santan dan air secukupnya sesuai uk memasak nasi biasanya ya jangan terlalu banyak dan juga sikit. Oh ya saya masak di panci biasadulu ya. Bisa langsung pakai rice cooker.
- Masak dengan api kecil lalu tutup. Masak kurlep 25 menitan.
- Lalu pindahkan nasi ke dandang kukusan bisa di alaskan daun pisang biar lebih nikmat. Tutup dan masak kurang lebih 15 menitan lagi sampai nasi nya lembut.
- Setelah matang siap disatap bersama lauk pauk yang ada dan di sukai selamat mencoba
Selain rasanya yang gurih dan nikmat, nasi Telang pun memiliki berbagai macam manfaat. Warna biru ini ternyata berasal dari bunga telang, sari bunga telang memiliki manfaat atau khasiat, seperti melancarkan haid. Nasi kerabu berwarna biru ialah hasil dari rendaman kuntuman bunga telang jadi ia adalah dari tumbuhan herba semulajadi bukan lah bahan pewarna. Namun tak di nafikan ada juga penjual nasi kerabu menggunakan pewarna tiruan maklum lah untuk mendapatkan stok bunga telang setiap hari mungkin agak sukar, melainkan penjual nasi kerabu menanamnya. Nasi uduk juga cocok kalau disebut sebagai menunya orang Indonesia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk bunga telang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
