Coba resep donat kentang mantuuulll super lembut sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan donat kentang mantuuulll super lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan donat kentang mantuuulll super lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang mantuuulll super lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat donat kentang mantuuulll super lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang mantuuulll super lembut!
Untuk menghidangkan Donat kentang mantuuulll super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah Kentang
- Ambil 250 gram Terigu Cakra kembar
- Siapkan 1 sendok teh Ragi (fermipan)
- Sediakan 30 gram Gula
- Sediakan 1 sendok teh Garam
- Sediakan 2 butir Kuning telur
- Gunakan 90 ml Air kurang lebih
- Siapkan 1 sendok makan Mentega
- Ambil Topping :
- Ambil Selai coklat (isian)
- Gunakan Gula bubuk (taburan)
Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris.
Proses menyiapkan Donat kentang mantuuulll super lembut:
- Rebus kentang terlebih dahulu, setelah empuk dihaluskan bisa ditumbuk,dibejeuk atau kalau ingin halus merata diblender
- Masukan terigu, lalu tambahkan kentang yang sudah halus, tambahkan ragi, gula, garam dan kuning telur, aduk aduk hingga merata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, Terakhir tambahkan mentega
- Tutup dengan kain bersih diamkan hingga mengembang, kurang lebih 30 menit
- Setelah mengembang, bentuk adonan dan beri isian sesuai selera, setelah itu diamkan selama 10-15 menit
- Setelah adonan sudah terlihat mengembang, donat siap digoreng
- Donat siap untuk disajikan, selamat mencoba
- Tipsnya : untuk air ditambakan sedikit demi sedikit hingga adonan terlihat padat bukan lengket, saat menggoreng donat tidak boleh dibolak balik yang mengakibatkan donat banyak menyerap minyak, cukup satu kali balik saja.
Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkemban… Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk varian dan dari berbagai jenis bahan. Hasil Donat Kentang yang Super Lembut. Resep donat goreng kali ini dibuat dengan ragi merk fermipan dan sebenarnya ada donat tanpa ragi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang mantuuulll super lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
