Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat kentang lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat kentang lembut, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak donat kentang lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang lembut!
Untuk menghidangkan Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Tepung protein tinggi
- Gunakan 120 gr Gula
- Ambil 400 gr Kentang (rebus/kukus lalu haluskan)
- Gunakan 15 gr Ragi instan
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 2 sachet susu bubuk
- Gunakan 1 sdt emulsifier/SP
- Ambil Air es
- Sediakan Bahan dipisah :
- Sediakan 150 gr margarin
- Gunakan 10 gr garam
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Proses menghidangkan Donat kentang lembut:
- Prepare semua bahan
- Campur bahan kering dalam 1 wadah kecuali margarin dan garam
- Di uleni sambil di kasih air es sedikit demi sedikit, jangan sampai kebanyakan nanti jadinya lembek
- Kalau sudah setengah kalis campurkan margarin+garam, uleni lagi sampai benar2 kalis
- Setelah kalis istirahatkan adonan kurleb 15 menit
- Setelah itu bagi dan timbang adonan menjadi 40 gr
- Rounding dan istirahat kan lagi 15 menit sambil di tutup plastik/kain bersih
- Setelah itu bolongin tengahnya, kalau saya tengahnya di bolongin pake spuit kue jd sisanya bisa di pake lagi dan ga kebuang
- Panaskan minyak dengan api kecil, goreng sampai kuning keemasan
- Angkat lalu tiriskan, dinginkan dan di beri toping sesuai selera
- Selamat mencoba
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Selamat mencoba resep donat kentang lembut! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
