Lagi pengen coba resep donat kentang enak super lembut dan empuk yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang enak super lembut dan empuk terbaik! donat kentang enak super lembut dan empuk salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan donat kentang enak super lembut dan empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang enak super lembut dan empuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan donat kentang enak super lembut dan empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang enak super lembut dan empuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang enak super lembut dan empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi
- Sediakan 1 kentang ukuran besar (direbus dan dihaluskan)
- Sediakan 4 sdm gula
- Gunakan 90 cc susu uht (dingin)
- Sediakan 4 sdm margarin
- Gunakan 2 butir telur ayam (kuningnya saja)
- Sediakan secukupnya gula halus
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.
Cara menghidangkan Donat kentang enak super lembut dan empuk:
- Campurkan tepung terigu, ragi (pastikan ragi masih aktif ya, boleh dites menggunakan air terlebih dahulu, jika mengembang berarti masih aktif, jika tidak, ganti dengan ragi yg baru), telur, kentang yg sudah direbus dan dihaluskan, gula ke dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata, tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk.
- Jika adonan dirasa setengah kalis, tambahkan mentega lalu uleni sampai benar2 kalis (adonan tidak lengket di tangan). Potong2 adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan taruh di nampan yg sudah ditaburi tepung sebelumnya, diamkan selama 1jam sambil ditutup kain serbet/plastik wrap.
- Setelah 1jam dan mengembang, pencet2 adonan pelan2 lalu cetak lubang tengah donat dan diamkan lagi selama 1jam sambil ditutup kain serbet/plastik wrap.
- Setelah itu, panaskan minyak pada wajan sampai benar2 panas,goreng donat dengan api kecil. Angkat, tiriskan lalu gulingkan donat di atas gula halus. Donat enak super lembut dan empuk siap dinikmati.
Ini nih yang mau kita intip resepnya. Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang. Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah menjadikan sebagian besar ibu-ibu rumah tangga mencoba sendiri resep donat kentang ini di rumah. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan Resep kue bulat yakni donat kentang mulai banyak peminatnya saat ini. sebab membuat kue donat dengan tambahan kentang lebih praktis dan mudah.
Selamat mencoba resep donat kentang enak super lembut dan empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
