Ingin tau rahasia membuat donat kentang lembut irit telur yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang lembut irit telur terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - donat kentang lembut irit telur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat kentang lembut irit telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut irit telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan donat kentang lembut irit telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang lembut irit telur!
Untuk membuat Donat kentang lembut irit telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 gr tepung terigu serba guna
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 3 sdm fermipan
- Gunakan 3 sdm margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sachet susu dancow instan
- Sediakan 150 ml air es
- Sediakan 200 gr kentang rebus yg dihaluskan
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 3 sdm gula halus
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Kandungan kentangnya bikin donat lebih bergizi, lho. Saat ini, variasi donat semakin beragam, salah satunya adalah donat kentang.
Proses memasak Donat kentang lembut irit telur:
- Campur tepung, gula halus, susu bubuk, vanili dan fermipan. Masukkan kentang dan telur. Aduk2. Masukkan air sedikit demi sedikit sampe adonan setengah kalis
- Masukkan margarin dan garam, ulenin sampe benar2 kalis alias ga lengket lagi di tangan. Harap sabar pada proses ini
- Setelah kalis. Bulatkan adonan. Taruh dalam wadah yg luas tutupi dengan kain. Diamkan 30 menit
- Setelah 30 menit. Kempiskan adonan. Bagi menjadi 24 bagian (mau di timbang biar rata juga lebih bagus)
- Ambil satu adonan, bulat2kan dengan tangan sampe jadi bola2 kecil. Kalo adonannya kalis enak kok ngebuletinnya ga susah karena udah ga lengket. Taruh di nampan datar yg ditaburi tepung terigu
- Tekan sedikit adonan, hingga terlihat mendatar, beri lubang di tengahnya
- Panaskan minyak sayur dengan api sedang, kalo sudah panas kecilkan api. Goreng donat. Ga usah dibolak balik ya. Cukup kalo bagian bawah udah kuning kecoklatan, balik. Kalo bagian satunya lagi udah mateng langsung angkat. Tiriskan. Donat siap dinikmati dengan toping kesukaan
Donat yang terkenal dengan nama spundut ini menggunakan kentang sebagai bahan pelengkap tepung terigu. Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini. Donat menjadi salah satu cemilan favorit yang bisa disantap dalam situasi dan kondisi apapun baik itu ketika pagi hari, sore hari maupun saat hujan sedang turun. Donat kentang mempunyai rasa yang lembut dan enak. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah untuk keluarga tercinta.
Mudah bukan membuat donat kentang lembut irit telur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
