Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan donat kentang lembut! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak donat kentang lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk menghidangkan Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr tepung cakra
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang (200gr) kukus,haluskan,dinginkan
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 11 gr permipan
- Ambil 4 butir kuning telur
- Sediakan 1 saset SKM campur dengan 100ml air dingin(dari kulkas)
- Siapkan Boleh ganti susu cair ya,saya adanya SKM jadi saya cairkan
- Siapkan 2 sdm butter/margarine
- Gunakan 1/2 sdt garam
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang lembut:
- Campurkan tepung,gula,permipan,aduk2 rata lalu masukkan kuning telur aduk lagi dan kemudian masukkan susu tadi,aduk sampai setengah kalis
- Lalu masukkan margarin dan garam,mixer dengan kecepatan maksimal 2 sampai Kalis dan adonan tidak lengket
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam,sampai mengembang 2x lipat,jangan lupa di tutup oake plastik wrap/kain lembab ya
- Jika sudah mengembang,kempiskan adonan dan bentuk bulat2,besarnya sesuai selera,kalo saya 1 resep ini jadi 27-28 biji. Lalu tunggu sampai mengembang lagi kira2 20 menit
- Dan goreng hanya dengan 1x balik. Lalu topinglah sesuai selera anda. Kalo saya hanya suka dengan gula halus 😊
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Selamat mencoba resep donat kentang lembut! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
