Coba resep donat ubi putih mini empuk sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat ubi putih mini empuk pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak donat ubi putih mini empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi putih mini empuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat donat ubi putih mini empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat ubi putih mini empuk yuk!
Untuk membuat Donat Ubi Putih mini empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan tepung cakra
- Gunakan segitiga biru
- Sediakan ubi putih kukus haluskan
- Sediakan fermipan
- Ambil kuning telur
- Ambil gula pasir
- Gunakan madu
- Siapkan air hangat
- Sediakan margarin
- Gunakan garam
Donat ubi takaran sendok. foto: cookpad.com. Mini sweet pumpkin donut. foto: cookpad.com. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi bagi pemula. Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa cara membuat donat empuk dan mengembang yang bisa Anda coba.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Ubi Putih mini empuk:
- Campurkan gula madu air hangat dan fermipan tunggu sampai raginya aktif atau berbusa
- Campurkan ubi putih yang dihaluskan dengan kuning telur. Aduk hingga rata
- Kemudian campurkan adonan ubi dengan adonan biang fermipan
- Masukkan tepung uleni (saya pakai tangan).. Tambahkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis.. Terasa ringan di tangan..
- Diamkan adonan..tutup dengan serbet bersih.. Proofing kurang lebih 45 menit atau mengembang 2 kali lipat
- Setelah mengembang.. Kempiskan adonan.. Uleni sebentar.. Ambil adonan sedikit demi sedikit.. Buat bulatan.. Sebelumnya Olesi wadah dengan tepung alasnya biar tidak lengket
- Diamkan lagi kurang lebih 30 menit atau mengembang.. Karena saya buatnya donat bulat mini tanpa bolong tengahnya
- Goreng dengan api kecil balik sekali saja
- Setelah matang diamkan donat biar tidak panas untuk diolesi margarin dan meses atau keju, gula donat sesuai selera yaa
- Alhamdulillah tinggal hap.. Donat ubi mini nya pas dimulut..😊
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. Donat bisa dibilang merupakan camilan favorit semua orang. Daripada beli, yuk, pelajari cara membuat donat empuk di rumah berikut ini.
Mudah bukan membuat donat ubi putih mini empuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
